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$sql_insert = "INSERT INTO guestbook (ip, date, name, city, email, comment) VALUES ('$ip','$date_in','$name_in','$city_in','$email_in','$comment_in')";
mysql_query($sql_insert) or die (mysql_error());
Voggi hatte nur das Problem, dass er durch das aufteilen der Zeile auf 3 Zeilen einen kleinen Syntaxfehler drin hatte, ich hab ihm nur die Zeile korrigiert aufgeschrieben. Prinzipiell hat er also (aus meiner Sicht) seinen Fehler selbst gefunden.