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Da gibts doch für einige Foren so PlugIns, die einem anzeigen, wieviele MySQL-Queries ausgeführt wurden, wie lang die gedauert haben und wie lang das PHP-Script gebraucht hat.
Eine Lösung wäre: Du machst einfach eine PHP-Seite mit der PHP-Berechnung des Durschnittsalters und eine PHP-Seite mit der SQL-Berechnung des Durchschnittsalters. Dann gibts du die Renderzeit beider PHP-Seiten aus und schon hast du die Differenz...