Sofern deine Soundkarte nen GM Synthesizer hat ( und das hat quasi jede)
kannst du midi Datein mit dem Winamp abspielen.
Unter den Preferences -> Output kannst du das Plugin "write to disk", oder"disk stream" oderso verwenden.
Damit wird das Signal nicht an die Lautsprecher geleitet, sondern als Wavdatei auf die Platte geschirieben (du hörst dabei nichts).
Aus der Wav datei kannst du dann mit irgendeinem Encoder (.z.B. auch Nero) ein MP3 machen.
Danach natuerlich das Outputplugin wieder zuruecksetzen.
Hab ich so noch nicht gemacht, aber sollte funktionieren.
Gruß
Frank